主要是要用炭火來烤3佛坪菜豆腐用農家自制安徽非遺文化項目名錄的酸菜漿水點制豆腐,米粒黏稠軟爛,豆腐青白相間,味道微酸,食用時就以青紅辣椒香菜等小菜以上內容參考佛坪縣人民政府‐佛坪縣非物質文化遺產項目名錄。2壽州鑼鼓壽州鑼鼓是流傳于壽縣以及沿