揚州絨花多用優質蠶絲為原料揚州非遺絨花,通過染色加工,使用簡易工具,運用概括夸張手法,簡練地刻畫出各種花型禽鳥揚州非遺絨花的特征,賦之以形,傳之以神揚州絨花工藝發展過程共經歷三個階段“繞絨花”“刮絨花”“滾絨花” 揚州炒飯 揚州炒飯又名。絨