“非遺”是先輩通過日常生活非遺知識的運用而留存到今天的文化財富根據(jù)保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約的定義“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指被各群體團體有時為個人視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐表演表現(xiàn)形式知識和技能及其有關(guān)的工具實物非遺知識;簡介 根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的保護
“茶宴”一詞,最早出現(xiàn)在南北朝,到了唐代,茶宴便已經(jīng)正式化。唐代十大才子之一的錢起道:“竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹禪聲片影斜。”12月31日,一間茶文化餐廳“荷風(fēng)細雨中國茶宴”在上海新天地開業(yè),將茶文化與飲食文化融為一體,打造中國人文