白市驛板鴨是重慶的著名特產(chǎn)重慶非遺有哪些,也是重慶市的一個(gè)非遺品牌重慶非遺有哪些,因產(chǎn)于重慶九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)而得名,距今已經(jīng)傳承重慶非遺有哪些了一百多年,歷史悠久,久負(fù)盛名,素以色香味型俱佳而聞名于世白市驛板鴨經(jīng)腌漬烘烤等多道工序,精心制作