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宜賓特產(chǎn)三南溪豆腐干南溪豆腐干是四川宜賓宜賓的非遺的特產(chǎn)宜賓的非遺,歷史非常悠久,始創(chuàng)于清朝光緒年間楠溪豆腐干的制作工藝精湛選用優(yōu)質(zhì)大豆為主要原料,再以傳統(tǒng)制作工藝制作豆腐,再以八角花椒丁香等數(shù)十種食材腌制,再經(jīng)烘烤冷卻。第六批宜賓市非遺傳
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