是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非遺文化變臉,說非遺文化變臉的是不外傳,但是現(xiàn)在有了經(jīng)濟的利益,早就外傳了,市面上很多戲曲培訓學校就要專門教變臉表演的。中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)位居第一位,中國有很多不可以丟棄的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這些都是祖先所留下來的,許多的
腌臘煸熏爆溜滑 甜酸咸苦香辣麻 百饈百味百盤饌 一菜一格一品花 這首詩生動地描述了川菜“一菜一格,百菜百味”的特征,作為中國八大菜系之首,川菜具有強大的包容性和適用性,全球60萬家中餐館,其中六成為川菜館。晾曬中的郫縣豆瓣 (圖源@記憶四川)提到川菜,就不得不