汕頭牛肉丸也叫手捶牛肉丸汕頭非遺,是潮汕地區的著名小吃汕頭非遺,已經被列入汕頭市非遺因為它的柔潤鮮爽而馳名這種牛肉丸很有彈性汕頭非遺,一口咬下去還爆汁,肉質很細膩,充滿著牛肉的脂香味,吃著爽口彈牙,鮮甜可口,味道絕了汕頭非遺;潮州汕頭揭陽汕