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傳承靠教育,教育即生活 ——從《長腰山,十八鍋》看非遺傳承 劉云霞 曾維惠新著《長腰山,十八鍋》以重慶江津長腰山為地域背景,聚焦古法紅糖制作工藝,從兩條線索展開故事。一條線索是孩子們學(xué)習(xí)種甘蔗與榨糖的:生長在長腰山的男孩秦樹,從小看大人們種甘蔗、熬紅糖,對古法