牡丹銀絲酥是一種點(diǎn)心成都非遺美食,同時也是入選非遺成都非遺美食的一道 美食 ,銀絲酥這個東西我一直感覺很神奇,現(xiàn)場制作,親眼看到制作的師傅用手將感覺像是糖的東西拉的非常的細(xì),像銀絲一般,簡直是視覺上的享受,吃上一口也是香酥可口,非常的誘人
昨天,第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄正式公布,金華市婺城區(qū)的婺州窯陶瓷燒制技藝(傳統(tǒng)技藝類婺州窯陶瓷燒制技藝項(xiàng)目)、義烏市的紅糖制作技藝(傳統(tǒng)技藝類傳統(tǒng)制糖技藝項(xiàng)目)、武義縣的壽仙谷中藥炮制技藝(傳統(tǒng)醫(yī)藥類中藥炮制技藝項(xiàng)目)、蘭溪市的諸葛后裔祭祖(民俗類祭祖