四川文化遺產1青城山都江堰都江堰,位于成都平原西北邊緣,建于公元前3世紀,是舉世聞名的灌溉系統(tǒng)青城山是中國最重要的道教文化中心之一青城山和都江堰在2000年11月被列入世界遺產名錄2黃龍黃龍位于岷山山脈南麓,是。四川省非遺和中國非遺的區(qū)別是
腌臘煸熏爆溜滑 甜酸咸苦香辣麻 百饈百味百盤饌 一菜一格一品花 這首詩生動地描述了川菜“一菜一格,百菜百味”的特征,作為中國八大菜系之首,川菜具有強大的包容性和適用性,全球60萬家中餐館,其中六成為川菜館。晾曬中的郫縣豆瓣 (圖源@記憶四川)提到川菜,就不得不