花麥糍是韶關(guān)客家非遺美食的特色小吃客家非遺美食,具有悠久的傳承歷史客家非遺美食,也是韶關(guān)著名的傳統(tǒng)客家面食小吃周陂花麥糍的制作方法是把花麥磨成粉,再用水拌成漿,加上蔥花,放在鍋煮熟即可周陂花麥糍的制作技藝被列入第八批韶關(guān)市級(jí)非遺項(xiàng)目名錄。三
1、寧都肉丸是江西贛州寧都縣江西贛南客家非遺名菜名小吃的名菜,豬肉丸魚肉丸是兩大頭牌寧都肉丸貴在一個(gè)字韌,入口的勁道讓人不由地贊嘆肉丸好吃,是因?yàn)樽鋈馔璧臅r(shí)候步步講究,多少肉配多少紅薯粉都得嚴(yán)格把控著,不然肉丸的柔韌度不是恰到好處。2、贛州
地點(diǎn)甘坑客家小鎮(zhèn) 為了進(jìn)一步弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化客家非遺文化,加強(qiáng)非遺文化項(xiàng)目的交流保護(hù),活化嶺南文化舞麒麟,春節(jié)期間,甘坑客家小鎮(zhèn)將再現(xiàn)獨(dú)具嶺南特色的民間藝術(shù)舞麒麟,其寓意揚(yáng)善辟邪興旺門第,帶來風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登的美好愿景客家非遺文化;2005
客家農(nóng)顏歌算是非遺根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示,客家農(nóng)顏歌是客家族群客家非遺的文化遺產(chǎn),被聯(lián)合國教科文組織列入2015年中國傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄客家農(nóng)顏歌是客家族群文化的重要組成部分,具有濃厚的客家文化特色,其精湛的;東河戲 江西省贛縣
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會(huì)昌是千年古邑,歷史文化資源厚重。近年來,會(huì)昌縣將創(chuàng)新發(fā)展融入到傳承保護(hù)當(dāng)中,持續(xù)挖掘、保護(hù)、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓會(huì)昌非遺煥發(fā)出新的活力。會(huì)昌匾額凝聚了深厚的客家文化,具有歷史悠久、影響深遠(yuǎn)、寓意深邃、作用獨(dú)特等鮮明的特點(diǎn),體現(xiàn)了會(huì)昌客家