1月15日，農(nóng)歷小年剛過，一場(chǎng)瑞雪洗過的蔚藍(lán)天空琉璃般瑩潤(rùn)。坐落于石家莊市中山路上的河北博物院，歡笑聲、喝彩聲不斷，烘托出一派熱鬧喜慶、祥和美好的節(jié)日氣氛。這里是2023年河北省“文化進(jìn)萬家非遺過大年”活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)，喜慶的“年味”感染著博物院里每位觀眾，人們渴望在豐富多彩的傳統(tǒng)技藝展示活動(dòng)中，品味燕趙民間文化之美，歡慶農(nóng)歷中國(guó)新年。

舌尖上的燕趙味道

打開傳統(tǒng)文化新視窗

“您是廊坊老鄉(xiāng)吧，要不然怎么知道薛記糕點(diǎn)的味道？”1月15日下午4時(shí)，河北博物院里，“非遺里的年味”——非遺年貨市集活動(dòng)——正在進(jìn)行，中軸線展區(qū)廊坊薛記糕點(diǎn)展臺(tái)前，非遺傳承人薛亮趁著客流稍緩的一點(diǎn)空閑，跟眼前一位顧客攀談起來。

讓薛亮意外的是，顧客并非廊坊人。他說自己在廊坊工作過兩年，在市區(qū)專賣店買過薛記點(diǎn)心，好吃！可惜離開廊坊后買不到了。

薛亮眼睛一亮。“咱們總店在勝芳鎮(zhèn)，是從勝芳起家的。說起勝芳做糕點(diǎn)的傳統(tǒng)，那可就長(zhǎng)了……”薛記糕點(diǎn)是廊坊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、燕趙老字號(hào)，作為代表性傳承人的薛亮出生于傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作世家，講起自家百年老字號(hào)的歷史，如數(shù)家珍滔滔不絕。經(jīng)他一番聲情并茂的講解，那位顧客和漸漸圍攏的觀眾，對(duì)河北傳統(tǒng)美食知識(shí)又增加了不少。

人道是“鄉(xiāng)音喚起鄉(xiāng)愁”，舌尖上的燕趙味道，則帶給河北人更濃烈的鄉(xiāng)情，打開我們面向傳統(tǒng)文化的新視窗。在“文化進(jìn)萬家非遺過大年”中，非遺年貨市集是最吸引人的內(nèi)容之一：石家莊的正定八大碗、古月豆腐，邢臺(tái)的寧晉饸饹、臨城腌肉，滄州的驢肉火燒、田氏姜糖，唐山的蜂蜜麻糖、棋子燒餅……觀眾邊走邊看，燕趙非遺之美不僅入眼，更入胃入心，對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的眷戀之情，也油然而生。

青龍滿族粘餑餑制作技藝，是河北省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，不僅獨(dú)具地方特色，而且有300余年歷史，遠(yuǎn)近聞名。非遺年貨市集活動(dòng)剛剛進(jìn)行了兩日，曾獲萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的黏豆包、栗丁紅棗窩頭等暢銷品，供不應(yīng)求。展臺(tái)前的工作人員介紹，為了更好傳承發(fā)展這項(xiàng)古老技藝，他們不僅注冊(cè)了商標(biāo)，還針對(duì)現(xiàn)代人的飲食偏好與需求，開發(fā)出多種“零添加”粗糧主食。

“青龍滿族粘餑餑制作技藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們不僅需要傳承，同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。”工作人員介紹，最新研發(fā)的單品“皇饃饃”就是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，吸收西北飲食風(fēng)味而制作的新產(chǎn)品，“原料與青龍本地傳統(tǒng)黃米是一個(gè)植物科屬，但特性卻不同，一個(gè)黏一個(gè)干，做成的餑餑口感也各有特色。”當(dāng)觀眾提出，市集過后怕買不到餑餑，這位工作人員熱情地說：“我們已經(jīng)開設(shè)了網(wǎng)上銷售渠道，您掃個(gè)碼，想什么時(shí)候吃青龍粘餑餑，就能什么時(shí)候吃！”

非遺走進(jìn)生活

傳承才更有活力

“我從12月就開始設(shè)計(jì)兔年的盤扣和胸針樣式了，這次活動(dòng)一共帶來6款……”1981年出生的張麗娟，是石家莊傳統(tǒng)服飾手工技藝代表性傳承人，畢業(yè)于服裝專業(yè)的她，如今走上一條與眾不同的、傳統(tǒng)與時(shí)尚交織的傳承之路。

“過年逛大集，人多熱鬧，典雅的旗袍作品不便展示，所以我?guī)砹俗钅芪蠹业南矐c小飾品。”張麗娟向觀眾一一介紹：刺繡精美的女士手包，做工精湛的傳統(tǒng)盤扣，還有她精心設(shè)計(jì)的小兔子胸針……觀眾連連驚嘆，“這真是用布做的嗎？”“這是手工制作的嗎？”“這盤扣可以用在衣服上嗎？”張麗娟一邊微笑，一邊耐心回答。當(dāng)有觀眾不好意思地向她道歉，并制止自己的孩子用手觸摸那手工精湛、憨態(tài)可掬的小兔胸針時(shí)，她卻笑著勸道：“小孩子都是這樣的，見到好玩的東西總要摸一摸，接觸多了他們才會(huì)真正產(chǎn)生興趣。”

張麗娟有兩個(gè)女兒。如今的她，不僅堅(jiān)守著“要把傳統(tǒng)手藝焐熱”的守藝之道，更是言傳身教，想引導(dǎo)和培養(yǎng)更多孩子對(duì)于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。

通過內(nèi)容豐富的展演、體驗(yàn)、宣傳等活動(dòng)，讓群眾在學(xué)、購(gòu)、品、視、聽、娛中，體會(huì)傳統(tǒng)年節(jié)熱鬧，感受燕趙非遺魅力——這是“文化進(jìn)萬家非遺過大年”活動(dòng)的主旨。在這里，群眾不僅可以了解更多非遺知識(shí)和民俗文化，還能親身參與一些非遺技藝的“創(chuàng)作”，變好奇為珍惜，由體驗(yàn)而渴望傳承。

“第什里風(fēng)箏”是擁有一百多年歷史的河北民間手工藝。生活在第什里風(fēng)箏小鎮(zhèn)的趙艷強(qiáng)，是這項(xiàng)省級(jí)非遺項(xiàng)目的代表性傳承人。1月15日下午，當(dāng)他來到“文化進(jìn)萬家非遺過大年”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，很快就被一些“老粉絲”圍了起來。

“趙老師，可‘逮’到您了，我家姑娘一直想跟您學(xué)畫風(fēng)箏呢。”一位觀眾牽著一名小學(xué)生模樣的女孩，驚喜地與趙艷強(qiáng)打招呼。趙艷強(qiáng)笑呵呵地遞給孩子一套素紙糊的精巧小風(fēng)箏，然后問她：“孩子，你知道咱們中國(guó)的風(fēng)箏一共有多少種嗎？”

“非遺走進(jìn)生活，傳承才更有活力。”趙艷強(qiáng)說，過去兩年對(duì)他這樣的非遺傳承人而言是困難時(shí)期，許多線下活動(dòng)因疫情無法開展，展示和互動(dòng)的機(jī)會(huì)少了，非遺推廣也受到影響。

“‘文化進(jìn)萬家非遺過大年’系列活動(dòng)啟動(dòng)了，這樣的機(jī)會(huì)值得珍惜，也令人期待。”趙艷強(qiáng)表示，中國(guó)人放風(fēng)箏的傳統(tǒng)，反映著渴望祛除災(zāi)病、向往美好生活的追求，新春佳節(jié)到來之際，有機(jī)會(huì)把第什里風(fēng)箏文化帶給更多群眾，他感到由衷欣喜。

中國(guó)年味日漸濃

燕趙非遺春曉近

1月15日下午4時(shí)30分，魏德民和老伴兒于桂霞、兒媳王雨晴在河北博物院非遺會(huì)客廳舞臺(tái)上表演的皮影戲?qū)?chǎng)已經(jīng)結(jié)束了。舞臺(tái)下的小觀眾仍久久不肯散去。一位小姑娘因?yàn)闆]有看到皮影表演很不高興，媽媽在旁邊安慰她：“咱們可以過兩天再來看別的表演，好不好？”看到這一場(chǎng)景，魏德民很欣慰：“只要有孩子們對(duì)唐山皮影戲的喜愛在，就不怕它傳承不下去了。”今年60歲的他，從19歲開始表演皮影戲，至今已走過41個(gè)春秋。

“我姥爺傳給我母親，母親又傳給我。”魏德民拉過身邊的老伴兒說，“她接觸得更早，18歲就演出了，我們用的皮影，都是我老伴兒雕刻的。”

“這么好的藝術(shù)，這么美的皮影，不想讓它失傳。”魏德民的聲音里透露著深情，他相信只要孩子們還愛看皮影戲，還有機(jī)會(huì)看到皮影戲，這項(xiàng)寶貴的民間藝術(shù)，就依然能夠溫暖孩子們的童年，豐富人們的文化生活。

蔚縣剪紙、玉田泥塑、武強(qiáng)年畫……44項(xiàng)各具特色的非遺項(xiàng)目，讓河北博物院里年貨市集上彌漫著濃濃的“年味”。而熱烈喜慶的年俗陳設(shè)，多姿多彩的非遺技藝體驗(yàn)活動(dòng)，引人入勝的非遺戲劇展演，以及大屏幕上循環(huán)播放的打樹花、社火等河北特色年俗視頻，更讓觀眾在開心和長(zhǎng)見識(shí)之外，對(duì)悠久深厚燕趙傳統(tǒng)文化生出熱愛之情。

無疑，春節(jié)既是我國(guó)非遺名錄體系中傳統(tǒng)節(jié)日的重要代表，也為眾多非遺項(xiàng)目集中展示提供重要文化空間。河北省委宣傳部副部長(zhǎng)、河北省文化和旅游廳黨組書記張才在啟動(dòng)儀式上介紹說，此次“文化進(jìn)萬家非遺過大年”活動(dòng)旨在全面宣傳貫徹黨的二十大精神，讓傳統(tǒng)節(jié)日成為凝聚文化共識(shí)，增強(qiáng)文化自信的重要載體，讓廣大群眾度過熱烈喜慶、歡樂祥和的新春佳節(jié)。主會(huì)場(chǎng)的系列活動(dòng)分為兩個(gè)階段：第一階段為“玉兔迎春”非遺展演展示，第二階段為“歡天喜地鬧元宵”非遺展示活動(dòng)。在主會(huì)場(chǎng)之外，各市還將設(shè)分會(huì)場(chǎng)，同步開展線上線下的非遺宣傳展示活動(dòng)，屆時(shí)將有共計(jì)1480場(chǎng)非遺宣傳展示活動(dòng)、134項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)與廣大群眾見面，共同為全省人民送上豐富多彩的“雙節(jié)”文化大餐。（劉采萍）

來源： 河北日?qǐng)?bào)