1、人生道路怎能不吃肉尤其是生存在中國這類特色美食遍地我國江蘇非遺食品，如果不吃肉江蘇非遺食品，那應(yīng)該減少了是多少快樂我們來講講這些國家級別的非遺美食肉類食品篇，看一下你吃過什么肉類食品，這種流傳下來的美味可口，如果沒去嘗一嘗那么江蘇非遺食品；大家知道在全國各地都會出現(xiàn)一些非遺文化，但是很多人對于非遺美食應(yīng)該聽說的比較少吧今天我就來給大家介紹幾種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的美食廣東省的小鳳餅 小鳳餅是廣式糕點之一，廣州本地人稱之為雞仔餅對于這道美食可是開始。

2、南京桂花鴨制作工藝于2007年被江蘇省人民政府列入首批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目前暫未列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南京桂花鴨即鹽水鴨，又叫桂花鴨，是南京著名的特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨；在南京，鹽水鴨有個很詩意的名字叫桂花鴨，理由是每年十月，桂花飄香的季節(jié)，制作出來的鹽水鴨特別香 作為江蘇省級的“非遺”，南京板鴨鹽水鴨制作技藝傳承人都來自湖熟 湖熟鴨繼承了板鴨的傳統(tǒng)工藝，鴨肉質(zhì)地晶瑩肥而不膩咸而有味；答案王口吊爐燒餅是非遺解釋王口吊爐燒餅是河南省商丘市王口鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，以其外酥內(nèi)軟香味誘人而聞名在2014年，王口吊爐燒餅被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄拓展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指人類；蘇繡 Suzhou Embroidery蘇繡，是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，為江蘇省蘇州市民間傳統(tǒng)美術(shù)蘇繡起源于蘇州，是四大名繡之一，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一鎮(zhèn)湖是蘇繡的主要發(fā)源地，蘇繡中的八成產(chǎn)品來自鎮(zhèn)湖鎮(zhèn)湖山清水秀，景色。

3、2徐州琴書 徐州琴書是一種由徐州本地人承認(rèn)江蘇省的戲曲劇種起初是徐州地區(qū)農(nóng)閑時的“玩友玩藝”的自娛活動人們在村頭場院吹彈笙管笛簫箏，打揚琴拉胡琴墜琴，敲碟子，圍坐演唱“鳳陽歌”“垛字板；淮安現(xiàn)存名菜名點1300余種，有298道入選省級非遺，為全國設(shè)區(qū)市最多 中國美食文化享譽世界，淮安入選“世界美食之都”，有利于推進(jìn)淮揚美食的國際交流，讓越來越多的人感受到淮安濃郁的文化底蘊和獨特的城市魅力 淮安位于江蘇省中北部；在去往欒川老君山的高速公路上，看到了這則“槲包”廣告當(dāng)時誤以為“槲包”是中藥進(jìn)補之類的東西，后來看到下面有幾個小字非遺美食按我對“非遺美食”的理解，槲包應(yīng)該是一種食物，已經(jīng)入選了國家或地方傳統(tǒng)飲食中的非。

4、作為一個天津人要說的天津非遺 美食 太多了，下面我就給大家介紹一下天津本地人愛吃的非遺 美食 1耳朵眼炸糕 耳朵眼炸糕是聞名海內(nèi)外的“天津三絕”食品之一，亦是三絕食品中唯有的清真食品它的舊址因緊靠著耳朵眼胡同而得名；三鳳橋醬排骨烹制工藝已被列為首批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄，成為了江南吳地間的美食代表這是陸偉良大師在非遺美食展示，外國友人對三鳳橋排骨贊不絕口這是2008年陸大師在燒制的車間拍攝的照片，這一鍋排骨重達(dá)三百余；梅州的客家擂茶，民間糖人，潮式月餅，靖江湯包，肉夾饃，重慶雞公煲，沙縣小吃，四川麻辣燙，以及云南過橋米線。

5、金港鎮(zhèn)人民政府江蘇張家港釀酒有限公司6雷溝大布織染工藝民間手工技藝?yán)诇洗蟛际墙缬诤箅笈c南沙兩地之間的雷溝沙生產(chǎn)的土布，已有三百多年的歷史布料厚實堅牢，經(jīng)久耐用，經(jīng)土法印染成青藍(lán)鐵灰墨黑等多種顏色的的花紋圖案，制成；王四桂花酒生產(chǎn)技藝被列為江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)據(jù)史料記載，翁同和晚年時常去“王四酒家”品嘗王四自釀的桂花酒，并為“王四”題聯(lián)“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”，聯(lián)中所說“黃花”就是王四的傳世名酒桂花白酒；無錫江陰食品城里面有申港百葉申港百葉又名深港百葉，是江陰的非遺美食，無錫江陰食品城有多家申港百葉門店無錫江陰市，簡稱澄，因地處大江之陰而得名，是一座濱江港口花園城市江陰位于中國華東，江蘇省南部，長江三角洲。

6、廣東省小鳳餅 小鳳餅，即廣州人俗稱的雞仔餅，是廣式糕點之一，始創(chuàng)于清代咸豐年間它是用面團混合豬油及干果餡料烤制而成外層松脆，餅餡肥軟，具有香甜咸等多種滋味，是老廣州人飲早茶時最喜愛的點心之一長安；這里有深厚的文化底蘊淮揚菜始于春秋盛于明清，是新中國“開國第一宴”的基準(zhǔn)菜系淮安現(xiàn)存名菜名點1300余種，有298道入選省級非遺，為全國設(shè)區(qū)市最多這里有堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)千億級食品產(chǎn)業(yè)納入省“十四五”打造的13。