非遺過大年丨古月豆腐 品出童年味道
由河北省文化和旅游廳主辦非遺過大年丨古月豆腐 品出童年味道，河北省群眾藝術館（河北省非物質文化遺產保護中心）、河北博物院、河北新聞網承辦，各市文化和旅游部門、雄安新區宣傳網信局協辦的2023年河北省“文化進萬家 非遺過大年”活動1月14日火熱開啟！全省各地協同聯動、線上線下相結合，通過系列直播、短視頻、圖文、海報、H5等多種形式立體化宣傳，集中展示全省各類優質非遺資源，陪各地群眾歡喜過大年！
1月14日至2月5日活動期間，將每日推出一張精美海報，展示各地非遺項目。今天，就讓我們一起了解石家莊市非物質文化遺產代表性項目——平山古月豆腐制作技藝，傳統古法技藝制作的豆腐讓大家嘗到小時候的味道，品到足足的年味兒。
平山古月豆腐傳統制作技藝是起源并流傳于平山縣古月鎮中古月村一帶的一整套關于傳統美食豆腐的制作方式方法。目前，平山古月豆腐制作技藝可追溯的傳承譜系為第一代：李東志（1898—1971）、付玉婷（1898—1970），第二代：史風書（1933—至今），第三代：李文學（1953—至今），第四代：李三波（1984—至今）。
平山古月豆腐制作技藝包含著平山古月一帶乃至平山縣域內人民大眾的民俗生活演變歷史，對于研究平山地方民俗史具有很高的價值；平山古月豆腐傳統制作技藝涉及泡豆、磨豆、壓榨分離、點鹵、自然降溫等科學方式方法，具有很高的科學價值；整個傳統制作技藝體現了“民與食為天”，崇尚天然、天人合一的綠色飲食理念，具有很高的傳統文化特質。
相關推薦
匠心非遺，布藝傳情：金企（北京）科技集團河北省殘疾人新業態就業創業服務基地聽障殘疾人用雙手編織就業夢
季亞群作為非遺手工布藝傳承人，將工作室搬入金企（北京）科技集團河北省殘疾人新業態就業創業服務基地，手把手教授聽障學員技藝。非遺布藝助殘項目不僅為殘疾人提供生計，更重塑其社會角色。
蛋雕技藝在大學課堂煥新生：小眾非遺亦受“Z世代”追捧
而今，這一獨特的藝術形式已經走進了大學課堂，成為引領潮流的新風尚。圖為11月29日，蘭州資源環境職業技術大學民族工藝學院大學生在一起學習蛋雕技藝。在大學校園里，蛋雕藝術以其獨特的魅力吸引著越來越多的學生。更多年輕人也開始學習和傳承這種小眾而
感受中國傳統文化的獨特魅力 非遺手工制作活動開啟
非遺手工制作活動是一項極具文化魅力和創意的活動，它涵蓋了眾多中國傳統工藝和民間藝術的精髓。親手制作香篆，不僅可以感受香道的獨特魅力，還能體驗傳統文化的韻味。腰扇制作：體驗中國傳統工藝的瑰寶，親手制作一把精美的腰扇，感受其獨特魅力。你可以親手
非遺邂逅花朝節 新洲區非遺文化盛宴綻放文旅新活力
相約花朝為主題的文化盛宴如期綻放。“我已經連續三年來參加花朝節了，在這里我不僅展示作品，更講述非遺文化以及張店女紅坊背后的故事。據相關負責人介紹，這場持續兩天的非遺文化盛會，不僅搭建起非遺活態傳承的立體舞臺，更通過文化+旅游的創新融合，讓傳
【北疆文化 多彩非遺 】蒙古族傳統家具制作藝人的匠心傳承
幾十年來，他在保留傳統民族文化的基礎上，不斷錘煉繪畫雕刻技藝，用巧手妙思和匠心傳承，使別具特色的蒙古包以及蒙古族家具再次煥發出活力。越來越多的人開始找他定制蒙古包或蒙古族傳統家具，他所創作的作品曾多次獲得各類獎項，讓民族傳統技藝綻放新的光彩
