百城百藝 非遺名錄｜蘭州牛肉面制作技藝：一清二白三紅四綠五黃
蘭州牛肉面，亦稱蘭州牛肉拉面、蘭州清湯牛肉面，將精工制作的面按照客人所需拉成寬窄粗細(xì)不同的面型，放進(jìn)滾水煮好撈入碗內(nèi)，澆牛肉湯，加牛肉丁、白蘿卜片，調(diào)辣子油、蒜苗、香菜等輔料，牛肉面即成。牛肉面湯味醇厚，油辣鮮香，面條光滑筋道，富有彈性。面條規(guī)格有：二柱子、二
濰坊創(chuàng)建“東亞文化之都”丨共賞非遺之濰縣糕點(diǎn)制作技藝
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是世代相傳、至今仍在發(fā)展和再創(chuàng)造、能夠給人提供文化認(rèn)同感和持續(xù)感的文化遺產(chǎn)或文化傳統(tǒng)，濰坊市擁有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)17項(xiàng)（同為省級），省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)99項(xiàng)。為豐富市民的精神文化生活，帶領(lǐng)大家走進(jìn)非遺，看一看濰坊幾千年歷史中最為珍貴的傳統(tǒng)文
隴南非遺丨成縣土絲綢織造技藝（縣級）
成縣位于隴南市北部偏東。地型地貌以淺山丘陵為主，年降雨量625毫米，東北與徽縣接壤，西與西和相鄰，南以西漢水為界與康縣相望，東南與陜西省略陽縣毗鄰。 成縣素有“隴上江南”、“隴右糧倉”之稱。地處長江流域的上游，氣候濕潤，境內(nèi)植被茂盛，樹木種類繁多，桑樹遍布全縣
喜訊！東莞新增10項(xiàng)省級非遺代表性項(xiàng)目
5月20日，廣東省人民政府公布廣東省第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，來自東莞的南社九大簋、古琴音樂（嶺南派）、木偶戲（大朗杖頭木偶戲）、粵曲、龍形拳（東莞）、月餅傳統(tǒng)制作技藝（廣式月餅制作技藝）、糕點(diǎn)制作技藝（東莞茶點(diǎn)制作技藝）、針灸（劉氏毫火針療法）
東莞新增26個市級非遺代表性項(xiàng)目，沙田鎮(zhèn)莞草種植技藝入選
沙田開辟了莞草種植基地 金羊網(wǎng)訊 記者余曉玲、通訊員沙田宣攝影報道：近日，東莞市人民政府公布《東莞市第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄》，東莞新增26個市級非遺代表性項(xiàng)目，其中，沙田莞草種植技藝成功入選。據(jù)悉，近年來，沙田鎮(zhèn)探索恢復(fù)莞草種植，開辟了莞草種植
年味美食音樂全有，南京非遺“上新”
年味美食音樂全有，南京非遺“上新” 市級非遺項(xiàng)目已達(dá)277項(xiàng)何林坊雙龍舞出歡騰。 南京日報/紫金山新聞記者 邢虹 攝南報網(wǎng)訊（記者 邢虹） 南京燈謎、谷里魚圓制作技藝、六合豬頭肉制作技藝、古龠（yuè）演奏……近日，第五批南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄公布
非遺廟會讓民俗文化潤人心
本文轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日報 一根鐵絲，一把鉗子在一雙飽經(jīng)滄桑的手里，鐵絲變成了一個個活靈活現(xiàn)的工藝品，這就是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——金屬絲編。發(fā)財樹、花孔雀、黃包車等應(yīng)有盡有，64歲的金屬絲編傳承人賈茂田在內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)塞上老街春節(jié)元宵節(jié)非遺廟會上大展身手，
東莞莞城新增4個市級非遺項(xiàng)目
近日，東莞市人民政府批準(zhǔn)并公布《東莞市第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄》，東莞市新增26個市級非遺項(xiàng)目，莞城共有4個傳統(tǒng)技藝入選其中。至此，莞城共有10個非遺項(xiàng)目。 打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片 古書畫修復(fù)莞城本次入選為市級非遺項(xiàng)目的4個傳統(tǒng)技藝包括莞城
原創(chuàng) 有得吃又有得玩！肇慶、東莞兩地非遺同臺亮相！
原標(biāo)題：有得吃又有得玩！肇慶、東莞兩地非遺同臺亮相！ 肇慶裹蒸清香， 配上東莞高埗高樂豐臘味濃香， 還有肇慶疍家糕甜咸皆宜， 配上東莞糖冬瓜蜜甜清爽…… 這些各具特色的肇慶和東莞兩地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于12月6日上午，在肇慶包公文化園廣場上進(jìn)行的“大美灣區(qū)活力非遺
