外國友人邂逅嘉興非遺，共赴新春之約
N晚報記者 鄒 潭 通訊員 周哲婷
時間：1月18日14時30分
地點：鳳橋鎮(zhèn)三星村桃然居農(nóng)家樂
當(dāng)外國友人邂逅嘉興非遺尺糕，會碰撞出怎樣的火花？臨近過年，村里也迎來了一群特別的客人。來自塞爾維亞的外國友人來到南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)三星村，沉浸式體驗?zāi)晁祝惺軡庥舻闹袊晡丁?/p>
過年儀式感拉滿
“恭喜恭喜中國年，五谷豐登笑開顏…… ”剛走進(jìn)三星村桃然居農(nóng)家樂，外國友人立即被歡樂的氣氛所吸引。“聽到這首歌，感覺心情都變好了！”外國友人笑著說。
“看！這是我寫的‘福’字，我要收好帶回家！”
“我要嘗試寫更難的春聯(lián)！”
……
寫春聯(lián)、貼“福”字是春節(jié)最具儀式感的事之一。現(xiàn)場，“指尖”上的新年祝福不斷傳遞。三星村的村民與外國友人一起創(chuàng)作墨香四溢的春聯(lián)、喜氣洋洋的“福”字、紅紅火火的剪紙，表達(dá)美好祝愿，讓現(xiàn)場年味瞬間拉滿。
“我的中文名是小玥，是我的中國朋友給我取的。”今年20歲的小玥拿起毛筆，蘸了蘸墨，一筆一捺地寫下“福”字。“我知道，‘福’意味著幸運，這是一種非常美好的祝愿！”說完，小玥便拿起手機(jī)，拍下了一張自己和“福”字的合影。
另一邊，正拿著手機(jī)拍攝手工做的仿木旋轉(zhuǎn)桃樹樓梯。“中國的鄉(xiāng)村很美麗！一路上我都在看窗外的風(fēng)景，我希望以后能再來嘉興，到更多的地方。美麗嘉興，蛇年再見！”
如今，漫步鳳橋鎮(zhèn)，白墻黛瓦、碧波漣漪、滿川芳草隨處可見，便捷舒適的公共設(shè)施、安心宜居的生活環(huán)境……不僅讓本地村民感受到鄉(xiāng)村的美麗蛻變，更讓來到這里的外國友人頻頻贊嘆“中國鄉(xiāng)村美”。
舌尖上的嘉興味
中國年味，藏在傳統(tǒng)美食里。作為嘉興的傳統(tǒng)非遺美食之一，尺糕寓意吉祥如意、步步高升。在嘉興人的年夜飯桌上，常常會有尺糕的身影。活動現(xiàn)場，外國友人跟著三星村的村民親手制作尺糕，感受舌尖上的嘉興年味。
“尺糕要蒸多久？”“這個餡料是什么味的？”外國友人挽起衣袖，躍躍欲試。
“我們在做尺糕的小方格內(nèi)依次覆蓋一層米粉，注意厚度要適中……”在老師的指導(dǎo)下，在桌前站定，將提前備好的米粉倒入模具，小心翼翼地將豆沙、棗泥等餡料依次放入并壓實。盡管來自塞爾維亞的他們都是第一次做尺糕，但都像模像樣，20分鐘后，一塊塊尺糕就被送進(jìn)了蒸鍋。
“不敢相信，這竟然是我做出來的，我已經(jīng)迫不及待想品嘗我自己做的尺糕了！”笑著說。
伴隨著蒸氣彌漫，糯米的香甜味逐漸飄出，尺糕蒸好了。“這個粉紅色花朵形狀的尺糕就是我做的！”一邊吃一邊拍照記錄，“太好吃了，如果有機(jī)會的話，我還想更深入地學(xué)習(xí)這道美食，為我的家人做一次！”
舌尖上的美味，讓跨國文化交流“有滋有味”。活動現(xiàn)場，外國友人對餃子這一中國傳統(tǒng)美食興趣濃厚。在村民們的指導(dǎo)下，從調(diào)餡、搟皮、包餃子到煮餃子，外國友人沉浸式體驗餃子制作的全過程，現(xiàn)場歡聲笑語不斷。
25歲的告訴記者，她曾在家鄉(xiāng)的中餐館吃過餃子，但自己包餃子還是第一次，“我非常喜歡中國美食和中國傳統(tǒng)文化，聽說中國人過年會吃餃子，原來這就是中國人的年味！”
下一篇
沒有了
相關(guān)推薦
外國友人邂逅嘉興非遺，共赴新春之約
當(dāng)外國友人邂逅嘉興非遺尺糕，會碰撞出怎樣的火花？”剛走進(jìn)三星村桃然居農(nóng)家樂，外國友人立即被歡樂的氣氛所吸引。活動現(xiàn)場，外國友人跟著三星村的村民親手制作尺糕，感受舌尖上的嘉興年味。活動現(xiàn)場，外國友人對餃子這一中國傳統(tǒng)美食興趣濃厚。
包含嘉興王江涇鎮(zhèn)非遺展示館風(fēng)景區(qū)攻略的詞條
位于浙江省嘉興市東七星鎮(zhèn)離市區(qū)3公里，是聞名于世嘉興王江涇鎮(zhèn)非遺展示館風(fēng)景區(qū)攻略的一座古剎，據(jù)史載“它始建于東晉咸和元年327年東晉尚書徐熙宅因井夜發(fā)光，遂舍宅為寺，初名”靈光寺“錢文穆時王氏立山門，因掘地得名龜，改為”靈龜寺“宋大中祥符年
海寧非遺文化(海寧非遺文化館)
海寧市屬于浙江省海寧非遺文化，由嘉興市代管海寧是浙江省轄縣級市，由嘉興市代管位于浙江省北部，錢塘江北岸，介于北緯30°15’～30°35’，東經(jīng)120°18’～120°52’之間地處長江三角洲杭嘉湖平原，地勢自西南向東北傾斜呈海寧非遺文化；
嘉興非遺(嘉興非遺文創(chuàng)產(chǎn)品)
1、西瓜燈節(jié)和糟蛋屬于傳統(tǒng)民俗文化慶典根據(jù)查詢官方資料顯示西瓜燈節(jié)和糟蛋是浙江省嘉興市平湖的傳統(tǒng)民俗文化慶典嘉興非遺，有平湖糟蛋非遺文化展示館嘉興非遺，還有西瓜燈非遺文化展示館嘉興非遺；農(nóng)歷三月二十八日和四月十八日分別是東岳大帝和碧霞元君的
嘉興非遺(嘉興非遺美食)
嘉興非遺文化旅游路線推薦1湖區(qū)嘉興非遺，漫步老城廂到古色古香嘉興非遺的梅灣街月河和海華武術(shù)館，感受“摜牛”等非遺魅力乘畫舫夜游，看枕水人家詩意生活2洲區(qū)，流淌嘉興非遺的“食”光秀洲水上巴士串聯(lián)起新塍塘美景和非遺故事最美。第二個要介紹的是嘉善
