湖南日報·新湖南客戶端12月12日訊(記者 龍文泱 通訊員 肖正湖)雅樂動人,湘茶飄香。今天,“五彩湘茶 共享非遺”中國傳統制茶技藝及其相關習俗(千兩茶、茯磚茶、君山銀針茶制作技藝)入選人類非遺代表作名錄宣傳展示湖南主場活動在湖南省文化和旅游廳開幕。
11月29日,我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。作為“中國茶”的組成部分,我省千兩茶制作技藝、茯磚茶制作技藝、君山銀針茶制作技藝三項國家級非遺同時入選“人類非遺”。
本次活動為期3天,分為3個板塊:“五彩湘茶”版塊描繪了湖南以差異化優勢打造湘茶特色,突破產業、市場、品牌、科技等瓶頸,逐步形成黑茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶“五彩湘茶”省域公共品牌的動人畫卷。“盛茶以器”版塊則展示了我省的多項陶瓷燒制技藝,用這些技藝制造出來的茶具特色各異。湘繡、竹編與陶瓷的跨界融合,則讓茶具有了不同的風采。古箏聲聲,繞梁三日。在“樂以娛茶”板塊中,中國民族樂器的演奏搭配濃香的中國茶,更顯雅致。
值得一提的是,您還可以現場品茗人類非遺茶啥滋味?“五彩湘茶”請你品,了解和體驗千兩茶制作技藝、茯磚茶制作技藝、君山銀針茶制作技藝、桑植白茶制作技藝、安化松針茶制作技藝(綠茶)、安化紅針茶制作技藝、土家族織錦技藝、長沙窯銅官陶瓷燒制技藝、醴陵釉下五彩瓷燒制技藝等。
“班春勸農”發源于遂昌,是我國傳統農業文明中的迎春文明表現形式。事實上,“班春勸農”得以煥發活力,離不開遂昌長期以來對傳統農耕文明的宏揚,以及對“班春勸農”人類非遺品牌的打造。
漿面條由此成為中原地區特別是河洛一帶深受百姓喜愛的面食。洛陽漿面條簡稱“漿飯”,其核心元素是發酵而成的酸漿,上等的酸漿湯色乳白,稀稠均勻,酸度適中,口感幽香。漿面條有葷有素,做法多樣。老雒陽面食制作技藝是洛陽市市級非物質文化遺產。
全國多地依托文化館、非遺傳習所或在景區、街區等組織非遺市集、展演展示等活動,讓“老技藝”與“新玩法”碰撞出別樣精彩。在此舉辦的陜西省首屆“守藝人”傳統手工技藝非遺大展上,鳳翔木版年畫、安塞剪紙等55個三秦底蘊濃郁的非遺項目集中亮相,為人們呈
閆強表示,非遺技藝要守正創新,要傳承和保護的是文化,對于非遺技藝的形式、內容的創新,并不會改變其本質,非遺傳承人的使命就是要讓非遺從生活中來,再到生活中去。
”當天,有著500年傳承歷史的魚鳧彩龍連同其他敘永本土非遺項目,來到敘永縣東城幼兒園,通過非遺走進課堂的形式,讓師生們零距離體驗到敘永本土非遺項目的魅力。